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US PRIME BEEF BLACK ANGUS

STEAKHOUSE QUALITÄT FÜR ZUHAUSE

  •  Nur ca. 2-3 % der US-Rinder erreichen Prime Qualität
  • Grain-Fed sorgt für intensive Marmorierung
  • Limitierte Charge

Unser Onlineshop Start mit einem Statement.

Ehrliche Portionen. Ehrlicher Service.

Du bekommst genau das Stück, das optimal ist – auch wenn es etwas größer ausfällt.

Dafür berechnen wir keinen Aufpreis.
Du zahlst ausschließlich dein Wunschgewicht. Sonst nichts.

Frischer geht es nicht

Wir schneiden deine Bestellung frisch nach Auftragseingang.
Kein Vorrat. Keine Lagerware.

Innerhalb von 24 Stunden erreicht dein Steak gekühlt unser Haus und ist auf dem schnellsten Weg zu dir.

So stellen wir sicher, dass es genau in dem Zustand ankommt, in dem es sein soll: frisch, perfekt gereift und bereit für die Pfanne.

Was unterscheidet Creekstone Farms?

Creekstone Farms pflegt enge Beziehungen zu Familienbetrieben und Landwirten, die ihre Herden sorgfältig auf eine natürlich überlegene Genetik ausrichten, Fütterungstechniken verfeinern und den Umgang mit den Tieren perfektionieren. Diese Liebe zum Detail sorgt für den Geschmack, die Zartheit und die gleichbleibend hohe Qualität, die Verbraucher von Creekstone Farms erwarten:

 

  • Eine Produktionsschicht und langsamere Bandgeschwindigkeiten – Handwerkskunst und Konsistenz haben Vorrang.
  • Optimiertes Anlagendesign – basierend auf den Eckpfeilern Tierschutz, Arbeitssicherheit, Lebensmittelsicherheit und Produktqualität.
  • Handverlesene Rinder und strenge genetische Spezifikationen – für gleichbleibend hochwertige Produkte.
  • Familienbetriebe und Landwirte – alle von Creekstone Farms bezogenen Tiere sind in den USA geboren und aufgezogen

Umweltschutz

Bei Creekstone Farms ist alles, was sie tun, mit dem Land verbunden, daher legen sie großen Wert darauf, die Auswirkungen auf die natürliche Umwelt zu minimieren:

  • Creekstone Farms arbeitet mit Erzeugern zusammen, die nachhaltige Methoden wie Rotationsweidewirtschaft anwenden, bei der das Vieh auf verschiedene Weiden gebracht wird, um den Pflanzen und dem Boden die Zeit zu geben, die sie zum Heilen brauchen.
  • die Verarbeitungsanlage und die Vertriebszentren sind mit energieeffizienter LED-Beleuchtung sowie Wasserwiederverwendungs- und -Aufbereitungssystemen ausgestattet, um zur Erhaltung begrenzter natürlicher Ressourcen beizutragen.
  • Sie nehmen schrittweise Verbesserungen vor, um Einwegkunststoffe und nicht recycelbare Materialien in unseren Verpackungen zu reduzieren und durch erneuerbare Materialien zu ersetzen.

Tierschutz

Bei Creekstone Farms sind alle für den Lebensunterhalt auf die Tiere angewiesen, die sie betreuen. Deshalb ist jeder Schritt des Prozesses auf einen sicheren und humanen Umgang mit den Tieren ausgelegt:

  • Sie arbeiten mit Viehzüchtern zusammen, deren oberste Priorität die humane und nachhaltige Aufzucht ihrer Tiere mit Respekt und Würde ist
  • Das natürliches Black Angus-Rindfleisch wird aus Rindern hergestellt, die nach zertifiziert humanen Tierhaltungsmethoden aufgezogen wurden, um den Verbrauchern von heute die Sicherheit zu geben, nach der sie sich sehnen.
  • Die Anlage von Creekstone Farms verfügt seit 2010 über ein Programm zum humanen Umgang mit Tieren, das die Pflege und das Wohlergehen lebender Rinder während des Transports und während ihres Aufenthalts in unserer Anlage umfasst.
  • Die Verarbeitungsanlage in Kansas wurde von der renommierten Tierexpertin Dr. Temple Grandin konzipiert, um eine humane Behandlung der Rinder zu gewährleisten und so Stress und Angst zu reduzieren.
  • Die Stallungen für Rinder in Innenräumen bieten eine angemessene Belüftung und Temperaturregelung, damit sich die Rinder bei jedem Wetter wohlfühlen.
  • Das Programm wird von geschultem Qualitätssicherungspersonal (QA) überwacht, das durch die Professional Animal Auditor Certification Organization (PAACO) ein Höchstmaß an Wissen und Verständnis im humanen Umgang mit Tieren erworben hat.
  • Das gesamte QA-Management der Einrichtungen wird halbjährlich durch die Beef Quality Assurance (BQA) zertifiziert.

lokale Community und Teammitglieder

Creekstone Farms ist der größte Arbeitgeber in Arkansas City, Kansas, und hat erhebliche wirtschaftliche Auswirkungen auf die Gemeinde und die Familien, die dort leben und arbeiten.

  • Die Eckpfeiler der Verarbeitungsanlage sind Tierschutz, Arbeitssicherheit, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Produktqualität. Diese sind bestrebt, den Kunden und Verbrauchern zu helfen, zu verstehen, woher ihre Lebensmittel kommen.
  • Das automatisiertes Vertriebszentrum reduziert Verletzungen, Arbeitsaufwand und menschliche Fehler erheblich, verbessert gleichzeitig die Effizienz und gewährleistet eine gleich bleibende Produktqualität und eine präzise Auftragsabwicklung.
  • Creekstone Farms hat in der Nähe der Verarbeitungsanlage das Walnut Valley Learning Center eingerichtet, um vor Ort eine Kinderbetreuung für mehr als 100 Kinder unserer Teammitglieder bereitzustellen.
  • Vor Ort spenden und unterstützen wir unsere örtlichen Schulen und Familien sowie viele lokale Organisationen, die sich auf die Bekämpfung von Hunger und Armut konzentrieren.
  • Auf nationaler Ebene unterstützen wir verschiedene Programme zur Katastrophenhilfe, Hungerhilfe und Unterstützung von Militärveteranen.
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