| Produkttyp & Herkunft | Premium Black Angus Beef / USA |
|---|---|
| Programm / Qualität | USDA PRIME BEEF, handverlesene Black-Angus-Genetik |
| Charakter & Eigenschaften | Hohe Marmorierung, ausgeprägter Geschmack, gleichbleibende Qualität. Gefroren |
| Allergene | Keine (reines Fleischprodukt) |
| Zutaten | 100 % Rindfleisch (Black Angus), ohne Zusätze |
| Nährwerte (typisch je 100 g) | Energie: – Fett: – Kohlenhydrate: 0 g Eiweiß: – Salz: – |
US Black Angus Burger Patties – Saftig, aromatisch, unwiderstehlich
Unsere US Black Angus Burger Patties stehen für höchste Fleischqualität, kräftigen Geschmack und unvergleichliche Saftigkeit. Die Premium-Rindfleischqualität sorgt für intensiv aromatische Burger, die auf jedem Grill oder in der Pfanne begeistern.
Mit jedem Patty genießt du die fein marmorierte Struktur des Black Angus, die beim Braten für zartes, saftiges Fleisch sorgt – das perfekte Fundament für deinen Gourmet-Burger.
Pfanne – Schnell, einfach, saftig
Perfekt für den klassischen Hausgebrauch:
- Pfanne stark erhitzen und leicht einölen
- Patty auspacken und leicht mit Salz und Pfeffer würzen
- 3–4 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze braten
- Kurz ruhen lassen – so bleiben die Fleischsäfte erhalten
Tipp: Käse erst in den letzten 1–2 Minuten auflegen, damit er schön schmilzt.
Grill – Burger mit BBQ-Charakter
Für das authentische Steakhouse-Feeling:
- Grill auf mittelhohe direkte Hitze vorheizen
- Patties 3–4 Minuten pro Seite angrillen
- Optional mit Rauchholz oder BBQ-Sauce aromatisieren
- Nach dem Grillen 1–2 Minuten ruhen lassen
Das Ergebnis: Außen leicht karamellisiert, innen saftig und aromatisch.
Ofen – Gleichmäßig & unkompliziert
- Ofen auf 180 °C vorheizen
- Patties auf ein Backblech legen
- 8–12 Minuten garen (je nach gewünschter Garstufe)
- Anschließend kurz ruhen lassen
Ideal, wenn du mehrere Burger gleichzeitig zubereiten möchtest.
Profi-Tipps für den perfekten Black Angus Burger
- Patties nicht zu oft wenden – nur einmal pro Seite braten
- Vor dem Braten leicht eindrücken – das Patty behält die Form
- Immer frisch auspacken – gefrorene Patties erst kurz antauen
- Grobes Meersalz und Pfeffer erst kurz vor dem Braten auftragen
Warum US Black Angus Burger Patties?
- 100% Premium Black Angus Rindfleisch
- Saftig, aromatisch, fein marmoriert
- Ideal für Grill, Pfanne oder Ofen
- Perfekte Grundlage für kreative Burger-Kreationen
- Steakhouse-Qualität für zuhause
Tiefgefroren bei –18 °C lagern. Vor der Zubereitung vollständig auftauen. Garen bis zur gewünschten Kerntemperatur, Fleisch nach dem Garen ruhen lassen, damit sich die Säfte verteilen.
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