| Fleischart | Rindfleisch (Ribeye / Entrecôte) |
|---|---|
| Rasse | Black Angus |
| Herkunft | Südamerika (z. B. Uruguay oder Argentinien) |
| Verpackung | Vakuumverpackt, gekühlt oder schockgefrostet |
| Zubereitung | Grill oder Pfanne, medium rare empfohlen |
| Allergene | Keine |
Verantwortliche Person: C. Sevgili, Le Quartier Feinkostmarkt, Helene‑Weber‑Str. 8, 77654 Offenburg
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Vor dem Braten vollständig auftauen. Nach dem Garen ruhen lassen.
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