| Produkttyp & Herkunft | Perlhuhnbrust mit Haut und Flügelknochen / Frankreich – Elsass |
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| Zutaten | 100 % Perlhuhnbrust mit Haut und Flügelknochen |
| Charakter & Besonderheiten | Fein-würziger Geschmack, zartes Fleisch – für die edle Küche. |
Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Vor dem Zubereiten vollständig auftauen. Garen bis zur Kerntemperatur von mindestens 72 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Hygienisch verarbeiten.
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