| Produkttyp | Grillgewürz / Rub (Trockenmarinade) |
|---|---|
| Marke | Wildfire Edition (Big Green Egg Deutschland & Gewürzmühle Rosenheim) |
| Inhalt | 90 g |
| Aroma | Fruchtig-frisch, hocharomatisch, anisartig, leicht prickelnd |
| Ideal zu | Schweinefleisch, Huhn, Ente, Fisch, Asia-Gemüse und Tofu |
| Zutaten | Anis, Koriander, Schinusbeere, Mandarine, Fenchel, Kardamom, Lorbeer, Orangenblüten, Kubebenpfeffer, Zimtblüte, Timut Szechuan Pfeffer, Zimt, Nelken, Sternanis, Rohrohrzucker, Aonori Algen, Salz |
| Allergene | Kann Spuren von Soja, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten |
| Herstellung | Handwerklich gemischt in Bayern von der Gewürzmühle Rosenheim |
| Lagerung | Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen gut verschließen |
Happy Panda Chinese BBQ Rub: Panda-Kulinarik vom Grill
Der Happy Panda BBQ Rub ist der chinesische Vertreter der Wildfire Edition. Fruchtig-frisch, hocharomatisch und authentisch chinesisch. Schinusbeere, Timut-Szechuan-Pfeffer, Mandarine, Aonori-Algen, Orangenblüten, Kubebenpfeffer, Sternanis und viele weitere Zutaten sorgen für ein einzigartiges Aromenbild. Schwein, Huhn, Fisch und Asia-Gemüse schreien geradezu nach einer Prise Happy Panda.
Geschmack & Aroma
- Timut-Szechuan-Pfeffer für frisches Prickeln
- Sternanis, Anis und Fenchel für typisch chinesische Würze
- Mandarine und Orangenblüte für Fruchtigkeit
- Aonori-Algen für eine feine maritime Note
So verwendest du es
- Schweinebauch und Spareribs vor dem Grillen einreiben
- Entenbrust oder ganze Ente würzen
- Hähnchenspieße und Fisch damit marinieren
- Tofu und Wok-Gemüse verfeinern
Die Wildfire Edition
Die Wildfire Edition ist eine Gemeinschaftsarbeit der Grillprofis von Big Green Egg Deutschland und der Gewürzmühle Rosenheim. Gemischt wird in Bayern, in kleinen Chargen und mit ausgesuchten Rohstoffen wie Blüten, Rinden, Pfeffern und Salzen aus aller Welt. Ohne Geschmacksverstärker, dafür mit viel Charakter und Aromen, die auf dem Grill erst richtig aufgehen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,09 kg |
|---|
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren. Allergenhinweise beachten (siehe Zutaten).
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