| Produkttyp & Herkunft | Aromatisierte Meersalz‑Flocken / England – Maldon Salt Company |
|---|---|
| Zutaten | Meersalzflocken (94 %), getrockneter wilder Knoblauch (ca. 3 %), gerösteter Knoblauch (ca. 3 %) |
| Charakter & Geschmack | Knusprige Salzflocken mit fein‑würziger Knoblauchnote – aromatisch, leicht süßlich und ideal als Finishing‑Salz für vielfältige Gerichte. |
| Verwendung | Zum Finishing von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta oder Kartoffeln; hervorragend auf Brot, Salaten, Dips oder als aromatisches Tischsalz. |
| Nährwerte pro 100 g | Energie: ca. 67,6 kJ / 16,1 kcal · Fett: ca. 1,0 g · davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0 g · Kohlenhydrate: ca. 2,8 g · davon Zucker: ca. 0,9 g · Eiweiß: ca. 0,8 g · Salz: ca. 94 g |
Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um Aromaverlust zu vermeiden. Salz ist ein konzentriertes Würzmittel – entsprechend dosieren. Nicht für Säuglinge geeignet. Bei Knoblauch‑Allergie vorsichtig einsetzen.
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