Fans der japanischen Küche lieben Miso und Ramen natürlich schon lange. Jetzt gibt es die tolle Brühe und die Weizennudeln in einer praktischen Verpackung für den Vorratsschrank. Wie bei Clearspring üblich, haben alle Zutaten Bio-Qualität und in diesem Fall ist natürlich auch alles für Veganer geeignet. Also, einfach die Verpackung mit bestem Gewissen aufmachen, erhitzen und genießen. Selbstverständlich kann die Nudelsuppe bestens mit frischen Zutaten angereichert werden. Vielleicht haben Sie Frühlingszwiebeln im Haus? Brokkoli oder ein anderes Gemüse? Dann nichts wie hinein in die Ramensuppe. Vegetarier und Flexitarier können natürlich auch hart gekochte Eier oder Fleisch hinzugeben – das Ursprungsprodukt ist aber definitiv vegan. Brühe und Nudeln sind getrennt verpackt und für zwei Portionen berechnet.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie kJ/kcal | 354 kJ / 84 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten
Nudeln* (76%): Weizenmehl* (99%), Meersalz
Suppenmischung* (24%): Vollreis-Miso* (29%) (Sojabohnen*, fermentierter Vollreis*, Meersalz, Wasser), Reiswein Mirin* (Klebreis*, Shochu* [Wasser, fermentierter Reis*], fermentierter Reis*), Sesampaste*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Getreidealkohol [Ethanol]*), Meersalz, Zwiebelpüree*, Ingwerpüree* (3%), geröstetes Sesamöl*, Knoblauchpüree*, Kombu Meeresalgenextrakt (Wasser, Kombu Meeresgemüse, Meersalz), Wasser, Cayennepfeffer*, schwarzer Pfeffer*, weißer Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Verantwortliche Person: Clearspring Ltd., 19 Acton Park Estate, London W3 7QE, Vereinigtes Königreich, E-Mail: info@clearspring.co.uk, Website: https://www.clearspring.co.uk/
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