| Produkttyp & Herkunft | Süßgebäck (Cantuccini) / Italienisch hergestellt für Deutschland |
|---|---|
| Zutaten | Weizenmehl, Puderzucker, geröstete Mandeln (10 %), Eigelb, Eier, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Säureregulator (Zitronensäure), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen. Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Eiern enthalten. |
| Allergene | Gluten, Mandeln, Eier; kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten. |
| Nährwerte (pro 100 g) | Energie: 1 833 kJ / 438 kcal · Fett: 14 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g) · Kohlenhydrate: 67 g (davon Zucker 31 g) · Eiweiß: 9,9 g · Salz: 0,6 g |
| Charakter & Besonderheiten | Klassisch handwerkliche Biscotti mit intensiver Mandelnote, traditionell doppelt gebacken für besonders knusprige Textur; elegante Dose als Geschenk oder Genussmoment. |
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und zügig verzehren.
Allergiehinweis: Enthält Mandeln, Eier und Gluten; kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.
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