| Produkttyp & Herkunft | Geräucherter Vanille‑Zucker / USA – Bourbon Barrel Foods |
|---|---|
| Zutaten | Roher Demerara‑Zucker, Bourbon‑Madagascar‑Vanillepulver (ca. 2 %) |
| Charakter & Geschmack | Aromatisch, süß mit rauchiger Tiefe und reichhaltiger Vanille‑Note – kombiniert karamellige Süße mit Bourbon‑Holz‑Aromen und cremiger Vanille. |
| Verwendung | Ideal zum Verfeinern von Kuchen, Desserts, Keksen, Kaffee, Tee, Cocktails oder als süßes Finish für Obst und Gebäck. |
| Besonderheiten | Slow‑smoked Rohzucker mit echter Vanille – handwerklich tief aromatisch und vielseitig einsetzbar. |
| Nährwerte (pro 100 g) | Brennwert: 1700 kJ / 400 kcal · Fett: 0 g · davon gesättigte Fettsäuren: 0 g · Kohlenhydrate: 100 g · davon Zucker: 100 g · Eiweiß: 0 g · Salz: 0 g |
Hersteller: Bourbon Barrel Foods, Louisville, Kentucky, USA – www.bourbonbarrelfoods.comVerantwortliche Person: Bourbon Barrel Foods, Louisville, Kentucky, USA – www.bourbonbarrelfoods.comWarnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um Aromaverlust zu vermeiden. Bei scharfer Würzung sparsam dosieren. Nicht für Säuglinge geeignet.
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