Tomatenpüree, Rohrzucker, Honig, Tamarinde, Knoblauch, Zwiebeln, Chilis und vieles mehr. Es gehört einiges dazu, um die „Australian BBQ Sauce“ zu dem Klassiker zu machen, der sie in der Welt der Lagerfeuer und der Grillroste definitiv ist. Ihr unnachahmlich rauchiger, würziger Geschmack begeistert dabei nicht nur in Australien selbst, sondern kitzelt die Geschmacksnerven von Grillfans in aller Welt. Die Soße passt zu jedem Fleisch, das auf den Teller kommt, legendär aber ist sie als Würze für knusprige Spare Ribs. Wer auch außerhalb der Grillsaison nicht auf den Fernweh-Geschmack verzichten möchte, der verfeinert seine Bratensoße mit einem Schuss Australien BBQ Sauce oder nutzt sie als Marinade.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
| Energie kJ/kcal | 728 kJ / 171 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 40,0 g |
| davon Zucker | 38,0 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 2,8 g |
Zutaten
Tomatenpüree (56,75%), Rohrzucker, Gerstenmalzpulver, Honig, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, Salz, Raucharoma, Melasse, Tamarinde, Gewürze (enthält Senfsaat), Farbstoff: Zuckerkulör, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, getrocknete Chilis, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan
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