Weingut Fritz Wassmer – Baden, Deutschland

Das Weingut Fritz Wassmer liegt in Bad Krozingen (Markgräflerland, Baden). Gegründet wurde es 1998, und seitdem verfolgt der Betrieb einen klaren Stil: individuelle, finessenreiche und tiefgründige Weine mit Charakter.

Besonders bekannt ist das Weingut für seine Spätburgunder (Pinot Noir), die durch Eleganz, Tiefe und Burgunder-Typizität überzeugen. Darüber hinaus werden auch Weißweine wie Chardonnay, Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Grauer Burgunder (Pinot Gris), Auxerrois und Frühburgunder kultiviert – ergänzt durch experimentellere Rebsorten wie Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Viognier.

Die Weinberge verteilen sich über verschiedene Lagen mit unterschiedlichsten Böden und Mikroklimata. Diese Vielfalt erlaubt es, die Besonderheiten jedes Weinbergs fein herauszuarbeiten und terroirscharfe Weine zu erzeugen. Weinbereitung erfolgt mit viel Sorgfalt und dem Anspruch, jede Traube optimal zu behandeln und das Potenzial der Weinberge voll auszuschöpfen.

Das Ergebnis sind kraftvolle, expressive und komplexe Weine — vom klassischen Spätburgunder bis zu charaktervollen Weißweinen und modernen Cuvées. Das Weingut Fritz Wassmer steht für Qualität, Leidenschaft und Weinkultur aus Baden.