| Nährwerte je 100 ml | |
| Energie | 3389 kJ (824 kcal) |
| Fett | 91,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,00 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 71,40 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Zutaten
100% natives Olivenöl extra aus Kreta, Sorte Koroneiki.
Ariadne Olivenöl Extra Nativ aus Kreta
Die Messara-Ebene im Süden Kretas gilt als eines der ursprünglichsten Olivenanbaugebiete Griechenlands – eingerahmt vom Ida-Gebirge im Norden und dem Asterousia-Gebirge im Süden. Genau hier, zwischen den sanften Hängen der Messara und den wilden Schluchten der Asterousia-Berge, wächst die kleinfruchtige (mikrokarpi) Koroneiki-Olive, aus der unser Ariadne gewonnen wird.
Gewonnen nach der 3.500 Jahre alten, traditionellen minoischen Methode, ist Ariadne weit mehr als nur Olivenöl – es ist gelebte kretische Geschichte in flüssiger Form. Das Ergebnis: ein Geschmack, der seinesgleichen sucht.
Eine Partnerschaft mit Geschichte
Unsere Familie arbeitet seit über 20 Jahren eng mit der Familie Epitropakis, den Erzeugern von Ariadne, zusammen – eine Beziehung, die auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt gewachsen ist. Diese langjährige Partnerschaft ist unser Garant dafür, dass bei jeder Lieferung nur erstklassige Qualität zu uns nach Deutschland kommt.
Fair, nachhaltig, langfristig
Unser Preis ist einer der fairste am Markt. Unser Ziel ist es, unseren Kund:innen faire, nachhaltig erzeugte Ware anzubieten – auf Basis langfristiger, verlässlicher Partnerschaften statt kurzfristiger Handelsbeziehungen.
Die Wahl des richtigen nativen Olivenöls extra ist entscheidend für die Ausgewogenheit eines Gerichts und für die Verfeinerung von Duft und Aroma. Ariadne zeichnet sich dabei durch seine Vielseitigkeit in der Küche aus: Es unterstreicht die Eigenschaften jedes Gerichts, ohne den Eigengeschmack der einzelnen Komponenten zu überdecken.
Qualitätsmerkmale (Extra Nativ):
- Säure: max. 0,5 %
- Peroxidzahl: max. 20 mEq
- Wachse: max. 250 mg/kg
- Fettsäure-Methyl-/Ethylester: max. 75 mg/kg
- K232: max. 2,500 | K270: max. 0,220 | ΔK: max. 0,01
Diese Werte liegen deutlich unter den EU-Grenzwerten für natives Olivenöl extra – ein klares Qualitätsmerkmal für Frische und schonende Verarbeitung.
Perfekt für: kalte Anwendungen wie Salate, Dips oder zum Beträufeln fertiger Gerichte, um Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe voll zur Geltung zu bringen.
Erhältlich in: 500 ml, 1000 ml und im praktischen 5-Liter-Kanister – bei uns im Feinkostmarkt Lequartier findet jeder die passende Größe.
Frisch eingetroffen – jetzt entdecken!
1st km Astros – Paralio Astros | 22001 ASTROS ARKADIA GREECE - Website: https://www.douzenis.gr/
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