Eine Soja-Soße, wie sie schon seit gefühlten Ewigkeiten in Japan hergestellt wird! Das bedeutet, dass dieses Produkt aus doppelt so vielen Sojabohnen wie herkömmlich üblich hergestellt wird. Der intensive Geschmack, der sich daraus ergibt, bleibt jedoch immer weich und harmonisch, sodass die Soße sehr vielfältig in der Küche eingesetzt werden kann. Pur genossen dient sie etwa als Dip für rohes Gemüse, für Sushi oder auch für Pommes Frites. Als Würze macht sie sich in Marinaden und Suppen, in Soßen sowie in Gemüse- und Nudelgerichten schnell unentbehrlich. „Tamari Soya“ liefert aber nicht nur Geschmack und Aroma, sondern versorgt den Körper auch mit viel hochwertigem Protein. Wer sie einmal probiert hat, wird diese Soße sicher immer wieder nachkaufen wollen – dann am besten gleich in einer größeren Menge.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
| Energie kJ/kcal | 263 kJ / 62 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 14,9 g |
Zutaten
Wasser, Sojabohnen* (33%), Meersalz, Japanische Spirituose Shochu* (Wasser, fermentierter Reis*, Salz), geröstete Sojabohnen* (2,5%)
Enthält Alkohol.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verantwortliche Person: Clearspring Ltd., 19 Acton Park Estate, London W3 7QE, Vereinigtes Königreich, E-Mail: info@clearspring.co.uk, Website: https://www.clearspring.co.uk/
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