Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub besticht durch eine kräftige Schärfe, die durch die Verwendung von ausgewählten Chilis erreicht wird. Doch diese Schärfe ist nicht alles, was dieses Gewürz zu bieten hat. Es paart sich harmonisch mit den zarten, aromatischen Noten von Rosenblüten, die eine fast poetische Note in das Geschmacksprofil einbringen. Zusätzlich wird diese Mischung mit Kreuzkümmel bereichert, der für seine erdigen und warmen Nuancen bekannt ist. Würziger Knoblauch rundet das Geschmacksbild ab und verleiht dem Ganzen eine tiefe, herzhafte Note.
Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Gerichten eingesetzt werden kann. Es eignet sich hervorragend zum Einreiben von Fleisch und Geflügel vor dem Braten oder Grillen, aber auch als Würze für Eintöpfe, Suppen, und Gemüsegerichte. Vermischen Sie es mit Olivenöl und etwas Zitronensaft für eine schnelle und aromatische Marinade oder streuen Sie es über Hummus für eine extra Geschmacksschicht.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie kJ/kcal | 1152 kJ / 274 kcal |
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 30,8 g |
Zutaten
Meersalz (32%), gerösteter Koriander, geräucherte Paprika, gemahlener Kreuzkümmel (7,5%), gemahlene Paprika, geröstete Zwiebelflocken, geröstete Knoblauchflocken (5%), Kümmelsamen, gemahlener Cayennepfeffer, geräucherte Chiliflocken (2,5%), Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft, Trennmittel: Siliciumdioxid), natürliches Rosenaroma (0,5%)
Kann Spuren von Soja, Gluten, Sellerie, Senf, Sulfit, Sesam enthalten.
Verantwortliche Person: The CapeHouse GmbH, Am Köllnischen Park 1, 10179 Berlin, Deutschland, E-Mail: info@capehouse.eu, Website: https://www.capehouse.eu/
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