Ah, wer liebt sie eigentlich nicht, die mediterrane Küche? Und richtig so, schließlich ist sie nicht nur gut, sondern sie schmeckt auch fantastisch. Um am heimischen Herd die authentischen Aromen der Mittelmeerländer in den Kochtopf zaubern zu können, dafür gibt es jetzt von Cape Herb den „Rub Mediterranean Roasts“. Diese Gewürzmischung auf Basis von Meersalz verleiht vor allem Fleisch und Fisch den Duft und den Geschmack des Südens. Sie passt darüber hinaus bestens zu Kartoffelgerichten und Gemüse und veredelt auch jede Pastasoße. Dafür sorgen zum Beispiel die typischen Kräuter der Mittelmeerregion wie Lorbeerblätter, Salbei und Rosmarin. Selbstverständlich fehlen auch Pfeffer, Knoblauch und, ganz wichtig, getrocknete Oliven nicht. Auch Petersilie ist mit von der Würz-Partie.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie kJ/kcal | 553 kJ / 132 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 21,0 g |
| davon Zucker | 10,0 g |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 58,0 g |
Zutaten
Meersalz (60%), brauner Zucker, getrockneter Rosmarin (8%), gerösteter Knoblauch (6%), schwarze Pfefferkörner, getrockneter Salbei, getrocknete Petersilie, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), getrocknete Lorbeerblätter, getrocknete Oliven (1%), Trennmittel: Siliciumdioxid
Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.
Verantwortliche Person: The CapeHouse GmbH, Am Köllnischen Park 1, 10179 Berlin, Deutschland, E-Mail: info@capehouse.eu, Website: https://www.capehouse.eu/
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