Van Volxem – Saar / Mosel, Deutschland

Das Weingut Van Volxem liegt in Wiltingen an der Saar und zählt zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Betrieben der Region. Die Weinberge erstrecken sich über steile Schiefer- und Quarzitlagen entlang der Saar und gehören zu den ältesten und erlesensten Steillagen Deutschlands.

Van Volxem arbeitet mit großer Leidenschaft für handwerklichen Weinbau und minimalen Eingriffen – vom Rebstock bis ins Glas. Die Trauben werden traditionell per Hand gelesen, spontan vergoren und ohne Schönungsmittel verarbeitet. Ziel ist es, naturbelassene, terroirtypische Weine zu erzeugen, die durch Mineralität, Eleganz und Ausdrucksstärke überzeugen.

Die Region, das Terroir und die Jahrhunderte alte Tradition geben den Weinen von Van Volxem ihre einzigartige Identität. Mit klarem Qualitätsanspruch und höchster Sorgfalt vinifiziert das Gut authentische Rieslinge und Weißweine, die Eleganz, Frische und Herkunft spürbar machen.