Son Juliana – Mallorca, Spanien

Das Weingut Son Juliana liegt im Herzen Mallorcas, zwischen Santa Eugènia und Biniali, eingebettet in eine mediterrane Landschaft mit Blick auf das Tramuntana-Gebirge. Es wurde 2013 gegründet und wird seither als familiengeführtes Boutique-Weingut betrieben.

Auf rund sieben Hektar Rebfläche kultiviert Son Juliana neun unterschiedliche Rebsorten — darunter einheimische mallorquinische Sorten wie Manto Negro, Prensal Blanc, Giró Ros und Callet, aber auch internationale Reben wie Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon. Diese Vielfalt ermöglicht eine breite Palette von Weißweinen, Rotweinen und Rosés mit charakteristischem mediterranen Ausdruck.

Der Weinbau erfolgt naturnah und nachhaltig: Die Böden sind geprägt von „Terra Rossa“ (roter Lehm), das Klima mediterran mit heißen Sommern und milden Wintern. Die Kelleranlage nutzt erneuerbare Energie (Solar und Wind), um Produktion und Lagerung umweltbewusst zu gestalten. Jede Traube wird mit viel Sorgfalt behandelt — von der Handlese bis zur schonenden Verarbeitung — um das typische Terroir der Insel widerzuspiegeln.

Die Weine von Son Juliana sind geprägt von klarer Frucht, mediterraner Frische und mallorquinischem Charakter. Ob Weißwein, Rosé oder kräftiger Rotwein — sie bieten Authentizität, trinken sich angenehm und transportieren das Lebensgefühl Mallorcas.